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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
联系人:吴莎 女士 (业务经理) |
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电 话:0731-82433665 |
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手 机:18874116890 |
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供应酸辣粉的做法培训 |
长沙神来福酸辣粉的培训现在只需600元,不要说因为酸辣粉是重庆就得去重庆学,酸辣粉的特点是麻和辣,酸辣粉只是发源地是重庆的,不是因为重庆的山和水而出名,换句话说,酸辣粉在哪里都能做出重庆酸辣粉的味道,因为原材料都是普通的原材料,并不是重庆特有的东西。
重庆是多种小吃的发源地,比如万州烤鱼、酸辣粉、火锅什么的,应有尽有。而各种小吃明显地凸现了重庆人的饮食特点:麻、辣。 随着各种美食流向全国各地,全国地区的人基本上都能吃点辣椒了,而今天我要说的就是酸辣粉,在全国,大街小巷都可以看到酸辣粉店,而酸辣粉大多晚上生意更好,特别是工业区,晚上8点以后了都还是顾客盈门。开一个重庆酸辣粉店需要的资金不多,店面也不需要很大,几张座椅板凳,一些锅碗瓢盆就能开张了,如果你因资金不充分又想自己创业,那酸辣粉就是你*好的选择了,一碗粉的利润有多大?这里就算算吧,我们去市面上买那种比较好的酸辣粉粉条(好的口感比较好)是5元/斤,以后买多的,价格会低些,一斤红薯粉可以做5碗左右的酸辣粉成品,再加上配料的成本,煲汤、做配料的煤气费,平均下来一碗的成本是1.5-2元钱,而市面上酸辣粉的卖价是4-6元,所以一碗酸辣粉的利润就在2.5-4元,远远在50%以上,而一天也能卖个100-200碗的样子,纯利润就有个千儿八百的了。 如果把店面选在人流量更大点的地方的话,那生意会更好!
酸辣粉操作简单快速,门面占地极小,也可摆摊,前期投入成本小,人人都可以做,不会存在什么资金问题。适合有志创业又不想投入太多资金的人,更适合待业在家,无事可做的人。 |
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